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Vino di montagna? Vino eroico?
NO, ROBA DA PAZZI
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IL VINO SI FA IN CAMPO
Cercare di “non stressare” la pianta, con potature e tagli minimi che tendono ad eliminare le amputazioni
Utilizzare pochi e basilari fitofarmaci : utilizzo di poltiglia bordolese ( dosaggi inferiori ai parametri di legge per ridurre il più possibile l’utilizzo di rame con i conseguenti effetti negativi), zolfo, bicarbonato di potassio e bentotamnio (non sono fitofarmaci ma li affiancano) .
Diserbo manuale (NESSUN diserbante utilizzato).
Eliminazione manuale ed allontanamento delle parti malate (foglie e grappoli) per evitare il proliferarsi delle malattie
Concimazione autunnale manuale con concime caprino, il più ricco in sostanze (8,2% azoto, 2,8% anidride fosforica, dal 2,8 all’8% potassio)
A causa della morfologia del terreno TUTTI GLI INTERVENTI IN CAMPO VENGONO EFFETTUATI MANUALMENTE, con l’aiuto di due macchinari basilari: decespugliatore a mano e atomizzatore a spalla
...MA L'ENOLOGO CI AIUTA IN CANTINA!
I servizi offerti da OGNISSANTI
Cosa offriamo
Puoi sempre contare su OGNISSANTI per ogni tua esigenza: ti offriamo il supporto che meriti. Pensiamo che ogni cliente sia unico. Ecco perché i nostri servizi sono interamente personalizzabili, per adattarsi ad esigenze e preferenze specifiche.
Consegna programmata
Questo è uno dei nostri servizi più richiesti. Ha fatto la differenza per molti clienti, grazie all'elevato livello d'eccellenza. Con questo servizio, ci assicuriamo che tutti i dettagli siano gestiti in modo impeccabile, semplice e puntuale. Con OGNISSANTI, sei in buone mani.
Orari di apertura
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Lun - Ven: 9 - 18.
Sabato: 10 - 14.
Chiuso la domenica.